Mẹo Hướng dẫn Uống rượu hoa anh túc thứ có lên không Mới Nhất
Khoa Năng Tùng đang tìm kiếm từ khóa Uống rượu hoa anh túc thứ có lên không được Cập Nhật vào lúc : 2022-06-09 15:18:03 . Với phương châm chia sẻ Bí quyết về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi đọc Post vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Mình lý giải và hướng dẫn lại nha.“Không chỉ nghiện rượu, mà uống rượu ngâm anh túc độ một tuần liền là nghiện cả ma túy” -Ông Trần Đáng, nguyên cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, cho biết thêm thêm.
Khoảng 5.000 lít rượu ngâm cây anh túc vừa được Phòng công an môi trườngCông an Tp Hà Nội Thủ Đô bắt giữ tại cơ sở marketing thương mại đá quý Thúy Gấu (Mễ Trì,Từ Liêm, Tp Hà Nội Thủ Đô). Câu hỏi đặt ra là uống rượu ngâm anh túc hại gì, lợi gì?
“Rượu 138”, đó là tên gọi được dân nhậu sử dụng để gọi nhiều chủng loại rượu có ngâm rễ, thân, cành hoặc quả của cây thuốc phiện (cây anh túc). Rượu này được dân nhậu đặt tên theo kế hoạch 138 do UBND tỉnh Yên Bái đề ra nhằm mục đích trấn áp, xử phạt đối với người trồng cây thuốc phiện.
Từ nhiều năm qua, “rượu 138” vẫn âm thầm được bán trên thị trường, vụ việc Công an Tp Hà Nội Thủ Đô phát hiện ngày 25/12 chỉ là điển hình.
Món hẩu của dân nhậu
Rượu ngâm anh túc vừa bị phát hiện tại Hà NộiVới những tác dụng được “lưu truyền” như một thứ “thần dược”, “rượu 138” được dân nhậu săn lùng như một món thuốc giảm đau, chữa những bệnh về dạ dày, đường ruột, tăng cường kĩ năng của phái mạnh... Thực tế, tại những tỉnh miền núi phía Bắc thời gian trước đây, khi cây thuốc phiện chưa bị triệt phá, đồng bào dân tộc bản địa cũng luôn có thể có thói quen ngâm rượu anh túc để uống. Cho đến khi chủ trương triệt phá cây thuốc phiện được thực hiện, thói quen này cũng không nhiều nếu không muốn nói là rất ít dần.Tuy nhiên, trên thực tế vẫn còn người lén lút trồng cây anh túc và trào lưu ngâm, uống và bán “rượu 138” vẫn chưa dứt hẳn, mấy năm mới gần đây dân nhậu lại rất quan tâm săn lùng loại rượu này. “Rượu 138” được bán phổ biến ở một số trong những huyện của tỉnh Yên Bái như Nghĩa Lộ, Mù Cang Chải, Trạm Tấu...
Công nghệ chế biến rượu thuốc phiện khá đơn giản, có hai loại ngâm khô và ngâm tươi. Rượu ngâm tươi cây anh túc được phơi héo, rửa qua rượu rồi ngâm thẳng vào bình với rượu ngô men lá của đồng bào dân tộc bản địa. Sau một tuần, nước rượu chuyển sang màu nâu sậm là hoàn toàn có thể uống được.
Mỗi bình “rượu 138” loại 5 lít được bán với giá 1,5-2 triệu đồng. Nếu bình rượu chỉ ngâm quả sẽ có mức giá đắt gấp hai so với rượu ngâm cành, thân, rễ. “Rượu 138” sau đó thường được những đối tượng marketing thương mại vận chuyển về xuôi dưới nhiều hình thức ngụy trang nhằm mục đích qua mắt cơ quan hiệu suất cao.
Có thể gây nghiện ma túy
Do đặc tính của cây anh túc là mới uống vào thấy khỏe người, nên nhiều người lầm tưởng về tác dụng của nó. Nhưng khi đã nghiện rồi thì không còn để uống là vật vã, thèm nhớ, không chịu đựng đượcÔng Trần Đáng, nguyên Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩmÔng Trần Đáng, nguyên cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, thẳng thắn thừa nhận thực trạng uống rượu thuốc phiện không phải là mới. Theo ông Đáng, cách đó năm năm khi làm nghiên cứu và phân tích về thực trạng rượu ngâm động vật và thảo dược ở 30 tỉnh thành của VN, nhóm nghiên cứu và phân tích thuộc Cục An toàn thực phẩm đã thống kê được 2.000 loại rượu ngâm động vật và thảo dược, trong đó có rượu ngâm cây anh túc. “Không chỉ nghiện rượu, mà uống rượu ngâm anh túc độ một tuần liền là nghiện cả ma túy”, ông Đáng nói.
Theo ông Đáng, do phần lớn người ngâm rượu ở VN không ngâm theo công thức, đa phần tuân theo kinh nghiệm tay nghề và thói quen, nên nhiều loại rượu ngâm chưa hề được chứng tỏ có tác dụng với sức khỏe, nhưng người dân vẫn cứ ngâm để dùng.
Với rượu ngâm anh túc, ông Đáng cho biết thêm thêm nhiều dân nhậu khi sử dụng thường tặc lưỡi “uống một chút ít không sao”, nhưng thực tế không đơn giản như vậy, có những trường hợp chỉ ngửi hơi thuốc phiện cũng đủ nghiện.
“Do đặc tính của cây anh túc là mới uống vào thấy khỏe người, nên nhiều người lầm tưởng về tác dụng của nó. Nhưng khi đã nghiện rồi thì không còn để uống là vật vã, thèm nhớ, không chịu đựng được”, ông Đáng nói.
Đại tá Doãn Hữu Châu, trưởng Phòng công an phòng chống tội phạm về môi trường tự nhiên thiên nhiên Công an Tp Hà Nội Thủ Đô, cho biết thêm thêm cơ quan công an đã gửi giám định để đánh giá hàm lượng chất ma túy trong số rượu mới bắt giữ hôm 25/12.
Hiện cơ quan công an đang đấu tranh làm rõ nguồn gốc số cây, quả thuốc phiện này. Theo quy định của Bộ luật hình sự, những người dân tiêu dùng và bán trái phép những chất có chứa chất ma túy hoàn toàn có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự. Hành vi uống “rượu 138” nếu xét nghiệm cho kết quả dương tính với ma túy cũng khá được xem là hành vi sử dụng trái phép chất ma túy.
Ông Trần Quang Trung, cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho hay hiện đoàn kiểm tra thực phẩm liên ngành đang triển khai đợt kiểm tra chất lượng rượu trên toàn quốc, vừa qua đoàn đã phát hiện vụ sản xuất rượu vang Pháp giả và mới gần đây là vụ rượu ngâm cây anh túc. “Một trong những trọng tâm kiểm tra thực phẩm dịp này là rượu”, ông Trung cho biết thêm thêm.
Theo TTO
Dùng cây xanh, củ rê, thậm chí lấy cả những bộ phận được xem là quý của một số trong những động vật quí hiếm để ngâm rượu không hề là một lạ với những đấng nam nhi. Mặt hàng rượu ngâm được bày bán nhan nhản với những lời quảng cáo “trên trời” cùng hiệu suất cao cải lão hoàn đồng, tăng cường sinh lực khiến nhiều đệ tử lưu linh rơi vào tình huống khóc dở mếu dở. Hiện nay, dân “nhậu” đang truyền tai nhau một loại rượu mang tên “rượu 138” có hiệu suất cao hơn hết thuốc viagra. Vậy thực hư của thứ rượu này là gì, phóng viên báo SK&ĐS đã có chuyến thâm nhập thực tế vào vùng rượu này ở Trạm Tấu - Yên Bái.
Đường vào hang... 138
Rượu 138 được dân nhậu dùng ngay tên của Kế hoạch 138 mà lãnh đạo tỉnh Yên Bái giao cho hai cơ quan ban ngành là: Sở Nông nghiệp và Công an tỉnh cùng với những huyện Trạm Tấu, Mù Cang Chải trấn áp, xử phạt những người dân trồng cây thuốc phiện. Bởi vậy “Rượu 138” hay còn gọi là rượu ngâm anh túc - rượu thuốc phiện đều là một.
Uống rượu ngâm anh túc gây hậu quả khôn lường cho sức khỏe.
Con đường từ thành phố Yên Bái lên Trạm Tấu ghập ghềnh sỏi đá. Phải mất gần năm giờ đồng hồ vật lộn với những khúc cua, những con dốc, Trạm Tấu cũng hiện ra như một phố huyện nghèo trong truyện ngắn của một nhà văn nổi tiếng. Trên những sườn đồi, thấp thoáng phía xa xa là những thửa ruộng bậc thang với ngút ngàn màu xanh bình yên đang thì con gái. Anh bạn làm ở báo Yên Bái trong lúc dừng xe chờ người dẫn đường đã hẹn từ trước bảo: Mùa này, hoàn toàn có thể mua rượu ngâm anh túc được. Để tới được địa điểm có thứ rượu này nên phải có người dẫn đường. Theo sau xe người dẫn đường chạy lắt léo trên những con phố nhỏ, vòng vèo, lởm chởm đá dẫn ngược thẳng lên đỉnh đồi, được một quãng xa: “Nghỉ một tẹo rồi đi bộ. Đường này sẽ không đi được xe” - Ty “lỳ”, người dẫn đường nói. Tranh thủ lúc nghỉ ngơi, tôi bắt chuyện gã: “Từ đây vào còn bao xa nữa đại ca?”; “Đi khoẻ cũng mất cả tiếng đồng hồ”. Rút bao thuốc mời gã một điếu, tôi tiếp: “Em cũng muốn thửa một ít về gọi là làm quà tặng. Đi đường, có sợ bị vồ không?”; “Cứ đóng vào cái hộp, bỏ vào túi xách về thì bố đứa nào biết mà kiểm tra”. Rồi gã cũng khuyến nghị: “Nhưng cứ xách nhiều thì chưa chắc như đinh lối nào mà lần. Loại rượu cấm mà!”.Vượt qua mấy quả đồi, chúng tôi cũng xuất hiện ở một bản người Mông mà theo gã dẫn đường cho biết thêm thêm, đây là cái lò của thứ rượu ngâm cây anh túc, cũng bình yên như biết bao bản của người Mông khác mà tôi đã từng bước chân đến. Bước chân vào một ngôi nhà nằm ngay đầu bản, Ty “lỳ” sau một tràng toàn tiếng Mông, quay qua chúng tôi: “Mua nhiều không? Ở đây là cái lò của rượu rồi đấy. Nếu thích thì vào tận nơi xem họ làm. Giá cho từng bình 5 lít là một trong,5 triệu đồng/bình”. Trong gian nhà bếp rộng chừng trên chục mét vuông, mừi hương của nồi rượu hoà quyện với khói nhà bếp tạo nên một không khí quyện nồng, khó tả. Chỉ tay ra mảnh sân trước mặt, gã nói: “Loại cây này sau khi được mang về, nếu nhiều quá thì phơi khô, chặt ra rồi đóng vào bình. Khi ngâm, lấy nước rượu đầu tiên nồng độ chừng trên 45 độ C cho vào rửa qua một lượt (như tất cả chúng ta tráng trà trước khi uống) rồi mới đổ rượu vào ngâm. Chỉ cần sau một tuần là uống được, thời điểm hiện nay rượu đã mang một màu đen đen, đặc sánh. Còn ai muốn thì để càng lâu, những hợp chất từ cây, rễ, quả anh túc tiết ra càng ngon hơn. Chủ nhà này cho biết thêm thêm, rượu ngâm từ cây anh túc uống rất tốt, chữa được nhiều bệnh lắm. Dân đào vàng ở đây thường dùng loại rượu này để chống sốt rét rừng hay giảm đau mọi khi gặp tai nạn. Dân buôn lại đồn nhau rằng muốn sinh con trai thì cứ uống vài chén rượu loại này trước lúc “hành sự” là có liền?!
Dùng quá liều, có hại cho hệ thần kinh
Anh Sa Huy Hoàng, thành viên ban triệt phá tái trồng cây thuốc phiện tỉnh Yên Bái, cho biết thêm thêm: “Mùa cây thuốc phiện thường kéo dãn từ tháng Ba đến tháng Tư. Hiện tượng người dân trồng cây thuốc phiện đa phần ra mắt ở xã Tà Si Láng, huyện Trạm Tấu. Sở dĩ nơi đây trồng cây thuốc phiện là vì địa hình xa, nhiều núi vực hiểm trở, đi lại trở ngại vất vả. Mỗi lần triệt phá, người trong ban phải lôi kéo gần 20 người, mất ít nhất một tuần, có khi cả tháng để băng rừng, rà soát, tiếp cận với dân. Tuy nhiên, người dân thường không cộng tác với tổ triệt phá, còn những đối tượng trồng cây thuốc phiện lại sở hữu nhiều mánh khóe để đối phó với những đơn vị hiệu suất cao”.
Trước đây, khi triệt phá, đoàn công tác thao tác chỉ phát bỏ, chặt nhỏ rồi bỏ khô cây thuốc phiện. Khi đội triệt phá đi khỏi, họ lại hò nhau đem rễ, thân, quả cây thuốc phiện về nhà. Đầu tiên họ chọn những cây còn tươi để chiết xuất lấy nhựa, hoặc cuốn lại hút như hút thuốc lào. Loại khô, họ đem ngâm rượu uống và bán cho lái buôn hoặc những người dân dân có nhu yếu.
PV báo Sức khỏe & Đời sống đem vấn đề này trao đổi với GS.TS. Trương Việt Bình, Giám đốc Học viện Y dược học truyền thống Việt Nam, được biết: Trong một số trong những bài thuốc đông y, chỉ có nhựa chích từ quả cây anh túc được chiết xuất thành thuốc phiện sẽ được dùng với số lượng rất nhỏ nhằm mục đích để phối hợp điều trị một số trong những chứng bệnh. Nhựa cô đặc từ quả anh túc hay còn gọi là thuốc phiện vốn vẫn được dùng như một biệt dược để khống chế những cơn đau, tăng hưng phấn, kích thích hiệu suất cao tiêu hóa. Nếu dùng quá liều lượng sẽ gây nghiện, có hại cho hệ thần kinh. Còn đối với việc dùng thân, rễ, lá cây anh túc để ngâm rượu, ông Bình xác định, loại rượu này sẽ không còn ý nghĩa gì đặc biệt cả. Theo ông Bình, vẫn biết những hoạt chất gây nghiện của cây anh túc tồn tại ở cả thân, lá, rễ tuy nhiên với hàm lượng rất nhỏ khi đem ngâm với rượu chắc như đinh không thể chữa khỏi nhiều chủng loại bệnh như những người dân bán thứ rượu này quảng cáo. Uống rượu ngâm cây anh túc mà sinh được con trai lại càng hoang đường. Ông Bình cũng khuyến nghị người tiêu dùng loại rượu ngâm anh túc hay bất kỳ loại rượu ngâm từ thảo mộc có rủi ro tiềm ẩn tiềm ẩn dễ bị ngộ độc cao nếu dùng quá liều lượng. Sẽ nguy hiểm hơn nếu những loại rượu đó được ngâm, tẩm chui, không được trấn áp.
PHI HỒNG
